Kochen mit Witts
Kochkurs in der Oberpfalz — Pfanne in Aktion in der Kochschule Kochen mit Witts in Weiherhammer bei Weiden

Kochkurse in der Oberpfalz

Die einzige feste Kochschule für die ganze nördliche Oberpfalz — in Weiherhammer bei Weiden

Zwei Brüder, eine Metzgerfamilie in der vierten Generation, eine feste Kochschule mitten in der nördlichen Oberpfalz — in Weiherhammer, 15 Minuten nördlich von Weiden. Während Kochkurse in der Region sonst als Wanderprogramm über VHS-Termine und wechselnde Gastköche laufen, kochst Du bei uns immer mit denselben zwei Leuten: Christian und Johannes Witt, persönlich, an jedem Abend. Über hundert Jahre traditionelles Familien- und Metzgerhandwerk und das hauseigene Witt-Catering stehen bei Kochen mit Witts hinter jedem Gericht — und hinter dem Anspruch, mit hochwertigen, regionalen Zutaten in bester Qualität zu arbeiten.

Die Oberpfalz ist weitläufig, und genau deshalb haben wir eine feste Adresse statt loser Termine: Wer aus Weiden, Amberg, Schwandorf, Neustadt an der Waldnaab oder Tirschenreuth kommt, findet uns immer am selben Ort — Hauptstraße 12 in Weiherhammer, Parkplätze direkt vor der Tür. Ein Abend dauert vier Stunden, läuft in entspannter Atmosphäre von 18:00 bis 22:00 Uhr und hat in gemütlichem Ambiente einen klaren Rhythmus: Aperitif, Warenkunde, gemeinsames Kochen und gemeinsames Essen mit Weinbegleitung. Wir kochen mit maximal 15 Leuten pro Kurs, damit jeder ans Messer kommt und wir wirklich auf alle eingehen können.

Ob bayerische Klassiker mit Kraut und Knödel, Thai, Grill und Barbecue oder der englischsprachige Kurs für internationale Teams — diese kulinarische Vielfalt macht jeden Abend spannend. Unsere Kochkurse sind für Hobbyköche, Erstkocher und alle gemacht, die kreativ kochen lernen, abschmecken und echte Geschmackserlebnisse mit nach Hause nehmen, die Du zuhause weiterkochst. Ob als Genussabend mit Freunden oder zu einem besonderen Anlass — Geburtstag, Junggesellinnenabschied, Firmenevent — hier findest Du das passende Angebot. Sonst geht es weiter unten direkt zu den kommenden Terminen.

Christian und Johannes Witt — die Brüder hinter der Kochschule Kochen mit Witts in Weiherhammer, Kochkurse für die ganze nördliche Oberpfalz

Eine Kochschule für die ganze nördliche Oberpfalz

Wir sind in Weiherhammer groß geworden — mitten in der Oberpfalz, in einer Familie, in der Handwerk und guter Geschmack seit Generationen zusammengehören. Aus dem familieneigenen Witt-Catering ist unsere Kochschule gewachsen, und sie ist bis heute die einzige feste Adresse dieser Art zwischen Weiden, Amberg und Tirschenreuth — Kochschule und private Eventlocation in einem.

In unseren Kochkursen kochst Du nicht mit austauschbaren Kursleitern, sondern mit zwei Brüdern, die zeigen, warum gutes Werkzeug, gute Zutaten und eine ruhige Hand zusammengehören. Genau das nehmen unsere Gäste aus der ganzen Oberpfalz mit nach Hause — egal ob sie aus Schwandorf, Grafenwöhr oder Kemnath angereist sind. Laufend Einblicke aus der Kochschule gibt es auf Instagram.

Unser Angebot: Kochkurse & Genussevents in der Oberpfalz

  • Themen-Kochkurse
  • Saisonale Küche
  • Internationale Küche
  • Grill- und Barbecue-Workshops
  • Englischsprachige Kurse
  • Geschenk-Gutscheine
  • Firmen- & Teamevents
  • Eventlocation für Unternehmen
  • Exklusive private Genussabende
  • Coaching für Hobbyköche

So läuft ein Kochabend in der Oberpfalz ab

Jeder offene Kochkurs bei uns in Weiherhammer dauert vier Stunden — von 18:00 bis 22:00 Uhr — und folgt demselben ruhigen Rhythmus, egal aus welchem Winkel der Oberpfalz Du anreist.

  1. 18:00Schritt 1

    Ankommen & Aperitif

    Du kommst an, bekommst einen Aperitif in die Hand und einen kleinen Snack zum Thema des Abends. Nach einer kurzen Vorstellrunde geht es an die Schürzen.

  2. 18:30Schritt 2

    Warenkunde & Menü

    Wir gehen gemeinsam das Menü durch, zeigen Dir die Zutaten und erklären Werkzeug und Technik — Metzgerhandwerk aus vierter Generation inklusive.

  3. 19:00Schritt 3

    Zusammen am Herd

    Jetzt wird geschnippelt, gewürzt und gekocht. Wir bleiben an jedem Herd dabei, geben praktische Tipps und sorgen dafür, dass jeder Gang gelingt.

  4. 21:30Schritt 4

    Gemeinsam essen

    Drei bis vier Gänge mit passender Weinbegleitung, in Ruhe genießen und den Abend ausklingen lassen. Spätestens um 22:00 Uhr ist Schluss.

Kommende Kochkurse in der Oberpfalz

Buchung läuft direkt über Eventbrite. Jeder offene Termin ist auf 15 Plätze begrenzt — solange frei, ist die Buchung nur einen Klick entfernt.

Kochkurs Oberpfalz: Anfahrt aus Weiden, Amberg, Schwandorf & Tirschenreuth

Die nördliche Oberpfalz zieht sich von Weiden über Amberg bis nach Tirschenreuth — und mittendrin liegt unsere Kochschule in Weiherhammer, Hauptstraße 12, 92729 Weiherhammer. Statt sporadischer VHS-Kurse oder Restaurant-Aktionen findest Du bei uns kleine Gruppen, Profi-Equipment und feste Termine an einem festen Ort — Kochschule und Event-Location zugleich.

Aus dem Stadtgebiet Weiden bist Du über die B470 in rund 15 Minuten da, aus Amberg über die A93 in gut einer halben Stunde. Schwandorf, Neustadt an der Waldnaab, Vohenstrauß, Eschenbach, Grafenwöhr und Kemnath erreichst Du alle bequem — die meiste Anfahrt in der Region liegt unter 40 Minuten.

Parkplätze sind direkt vor dem Haus. Wir empfehlen, rund 15 Minuten vor Kursbeginn da zu sein, damit der Abend entspannt startet.

  • Weiden in der Oberpfalzca. 15 Min
  • Ambergca. 35 Min
  • Schwandorfca. 40 Min
  • Neustadt an der Waldnaabca. 20 Min
  • Vohenstraußca. 25 Min
  • Tirschenreuthca. 30 Min
  • Eschenbachca. 20 Min
  • Grafenwöhrca. 25 Min
  • Kemnathca. 30 Min

Häufige Fragen zum Kochkurs in der Oberpfalz

Wo in der Oberpfalz findet der Kochkurs statt?

Unsere Kochschule liegt in der Hauptstraße 12 in 92729 Weiherhammer — zentral in der nördlichen Oberpfalz, rund 15 Minuten nördlich von Weiden. Es ist die einzige feste Kochschule dieser Art zwischen Weiden, Amberg und Tirschenreuth. Parkplätze gibt es direkt vor dem Haus.

Was kostet ein Kochkurs in der Oberpfalz?

Ein offener Kochkurs kostet 129 € pro Person, der englischsprachige Kurs „Bavarian Classics" 149 €. Darin sind alle Zutaten, Profi-Equipment, Schürze, Weinbegleitung und das gemeinsame Essen am Ende enthalten. Gutscheine gibt es ab 50 €.

Wie lange dauert ein Kochabend?

Ein Abendkurs dauert vier Stunden — von 18:00 bis 22:00 Uhr. Etwa zwei Stunden davon kochst Du aktiv, der Rest ist Aperitif, Warenkunde, gemeinsames Essen und Weinbegleitung.

Aus welchen Orten kommen Eure Gäste?

Die meisten reisen aus Weiden, Amberg, Schwandorf, Neustadt an der Waldnaab und Tirschenreuth an, dazu Vohenstrauß, Eschenbach, Grafenwöhr und Kemnath. Aus dem Großteil der Oberpfalz bist Du in unter 40 Minuten bei uns.

Wie groß sind die Gruppen?

Unsere offenen Kurse laufen mit maximal 15 Teilnehmerinnen und Teilnehmern. Wir bleiben bewusst klein, damit jeder am Herd Platz hat und wir wirklich auf alle eingehen können.

Gibt es feste Termine oder muss ich anfragen?

Beides. Offene Kochkurse buchst Du direkt über Eventbrite — die kommenden Termine stehen weiter oben auf dieser Seite. Für private Gruppen, Firmen oder einen JGA vereinbaren wir einen eigenen Termin auf Anfrage.

Was ist im Preis enthalten?

Alle Zutaten, das gemeinsame Essen aus den Gerichten, die wir zusammen zubereitet haben, sowie Getränke (Wasser, alkoholfreie Optionen und die Weinbegleitung zum Essen). Profi-Equipment und Schürzen stellen wir.

Macht Ihr auch Catering in der Oberpfalz?

Ja — wir sind aus dem familieneigenen Witt-Catering gewachsen. Für private Feiern, Firmen-Events oder Hochzeiten in der Oberpfalz übernehmen wir Catering und Live-Cooking. Anfrage einfach über das Formular mit Anlass „Catering / Live-Cooking".

Kann ich Eure Kochschule als Eventlocation für ein Firmenevent buchen?

Ja. Unsere Kochschule in Weiherhammer ist zugleich eine private Eventlocation für Unternehmen, Vereine und geschlossene Gruppen aus der ganzen Oberpfalz. Wir richten den Abend exklusiv für Deine Gruppe aus — vom Teamevent über den Kundenabend bis zum Genussevent mit Freunden, auf Wunsch mit Rechnung an das Unternehmen und englischsprachig. Solche Genussevents und Firmen-Kochkurse planen wir flexibel auf Anfrage.

Kann ich den Kochkurs verschenken?

Ja. Wir bieten Wert- und Themen-Gutscheine direkt online an — Du kannst sie sofort ausdrucken oder per Mail verschicken. Mehr dazu auf der Gutscheine-Seite.

Bietet Ihr die Kurse auch auf Englisch an?

Ja — regelmäßig läuft der Kurs „Bavarian Classics — A Taste of Southern Germany" auf Englisch (149 € p. P.). Für internationale Gruppen oder firmeninterne Anlässe machen wir das jederzeit auf Anfrage.

Bereit für Deinen Kochabend in der Oberpfalz?

Unverbindliche Anfrage in zwei Minuten — wir melden uns mit einem passenden Vorschlag, ob offener Termin, Geschenk-Gutschein oder geschlossene Gruppe.

Kurs anfragen

Das könnte Dich auch interessieren