Kochen mit Witts
Firmenevent Kochen in der Oberpfalz — gemeinsames Kochen bei Kochen mit Witts in Weiherhammer

Firmenevent Kochen

Teambuilding mit Geschmack in der Oberpfalz — 12 km nördlich von Weiden

Ein Firmenevent, bei dem alle etwas tun — und niemand eine Rede halten muss. Beim gemeinsamen Kochen entsteht in zwei Stunden mehr Nähe als in einem ganzen Tag Konferenzraum: Es wird geschnippelt, abgeschmeckt, korrigiert und zusammengeräumt. Hierarchien lösen sich am Herd von selbst auf, weil die Frage „Wer kann Zwiebeln?" nicht auf dem Organigramm steht.

Wir sind Christian und Johannes Witt, zwei Brüder aus einer Metzgerfamilie in der vierten Generation. Unsere Kochschule steht in der Hauptstraße 12 in Weiherhammer, rund 15 Autominuten nördlich von Weiden in der Oberpfalz. Firmen aus Weiden, Amberg, Grafenwöhr, Schwandorf und dem gesamten nördlichen Landkreis kommen zu uns für Teambuilding, Abteilungsabende, Jubiläen und Weihnachtsfeiern.

Jedes Firmenevent bei uns ist eine geschlossene Veranstaltung und wird maßgeschneidert — Menü, Länge, Startzeit und Anspruch stimmen wir vorher mit Euch ab. Deshalb gibt es hier keine Preistabelle, sondern ein Angebot, das zu Eurem Anlass passt. Wer möchte, tagt vorher bei uns im selben Haus.

Christian und Johannes Witt — die Gastgeber der Firmenevents in Weiherhammer bei Weiden

Zwei Gastgeber statt wechselnder Eventagentur

Bei uns steht kein gebuchter Dienstleister vor Eurer Mannschaft, sondern die beiden Brüder, denen die Kochschule gehört. Wir planen das Event, wir kochen mit, wir räumen hinterher auf — und wir sind die, die Ihr im Vorfeld am Telefon habt.

Über hundert Jahre Familien- und Metzgerhandwerk stecken in dem, was auf den Tellern landet. Aus dem hauseigenen Witt-Catering sind wir gewachsen, das heißt: Auch größere Gruppen und ungewöhnliche Wünsche bringen uns nicht aus dem Takt.

Passt für diese Anlässe

  • Teambuilding und Abteilungsabende
  • Firmenjubiläum und Betriebsfeier
  • Weihnachtsfeier für das Team
  • Kick-off nach einem Projektstart
  • Abschluss einer Klausurtagung
  • Kundenabend mit Live-Cooking
  • Onboarding neuer Kolleginnen und Kollegen
  • Führungskräfte-Runde
  • Englischsprachiges Event für internationale Teams

So läuft ein Firmenevent bei uns ab

Der Ablauf ist nah an unseren offenen Kursen, aber flexibler: Anfang, Länge und Menü richten sich nach Euch. Die letzten Teamevents haben schon um 16:00 Uhr begonnen, damit der Abend nicht zu spät wird. Klassisch geht es um 18:00 Uhr los.

  1. VorherSchritt 1

    Tagen im selben Haus

    Auf Wunsch nutzt Ihr unseren Raum für bis zu 25 Personen schon am Tag: Beamer und Leinwand stehen bereit, Mittagsverpflegung übernehmen wir. Workshop und Abend an einem Ort, ohne Ortswechsel und ohne zweite Rechnung.

  2. AnkunftSchritt 2

    Aperitif und Ankommen

    Begrüßung, ein Aperitif in die Hand, ein kleiner Snack zum Thema des Abends. Wer will, zieht die Schürze an, bevor das erste Wort über Arbeit fällt.

  3. DanachSchritt 3

    Warenkunde und Aufteilung

    Wir gehen das Menü durch, zeigen Zutaten, Werkzeug und Technik und teilen die Gruppe in Stationen auf. Jede Station bekommt einen Gang — und damit eine echte Aufgabe.

  4. KernzeitSchritt 4

    Gemeinsam kochen

    Jetzt arbeitet Ihr parallel an den Gängen. Wir begleiten jede Station, greifen ein, wo es klemmt, und sorgen dafür, dass am Ende alles zur selben Zeit fertig ist.

  5. Zum SchlussSchritt 5

    Gemeinsam essen

    Drei bis vier Gänge, die Ihr selbst gekocht habt, auf Wunsch mit Weinbegleitung. Das ist der Teil, in dem die Gespräche laufen, für die sonst nie Zeit ist.

Firmenevent in der Oberpfalz: Anfahrt aus Weiden, Amberg und Grafenwöhr

Unsere Kochschule liegt in der Hauptstraße 12, 92729 Weiherhammer — zentral im nördlichen Landkreis und trotzdem im Grünen. Für die meisten Teams aus Weiden ist das eine Viertelstunde über die B470, für Amberg gut eine halbe Stunde über die A93.

Parkplätze liegen direkt vor dem Haus, ein Bus für die Rückfahrt kann bis vor die Tür fahren. Wenn Ihr aus Grafenwöhr, Vohenstrauß oder Eschenbach kommt, seid Ihr in rund 25 Minuten da.

Für Firmen, die lieber im eigenen Haus feiern: Aus dem familieneigenen Witt-Catering kommen wir auch zu Euch — Live-Cooking vor Ort statt Kochkurs bei uns. Schreibt das einfach in die Anfrage.

  • Weiden in der Oberpfalzca. 15 Min
  • Neustadt an der Waldnaabca. 20 Min
  • Grafenwöhrca. 25 Min
  • Vohenstraußca. 25 Min
  • Eschenbachca. 20 Min
  • Tirschenreuthca. 30 Min
  • Kemnathca. 30 Min
  • Ambergca. 35 Min
  • Schwandorfca. 40 Min

Häufige Fragen zum Firmenevent

Wie groß darf die Gruppe sein?

Ab 10 Personen planen wir ein geschlossenes Firmenevent. In der Küche arbeiten wir in der Regel mit bis zu 15 Personen, damit jeder wirklich am Herd steht. Für größere Events sind nach Absprache bis zu 25 Personen möglich — dann passen wir Menü und Stationen entsprechend an. Sagt uns einfach Eure Zahl, wir sagen ehrlich, was in welcher Form geht.

Was kostet ein Firmenevent?

Das Angebot erstellen wir individuell, weil sich Gruppengröße, Menü, Länge und Getränke stark unterscheiden — ein Mittagsformat mit drei Gängen ist etwas anderes als ein Abend mit Weinbegleitung. Schreibt uns Personenzahl, Wunschtermin und ungefähren Rahmen, dann bekommt Ihr ein konkretes Angebot statt einer Spanne.

Können wir vorher bei Euch tagen?

Ja. Für bis zu 25 Personen steht unser Raum auch tagsüber zur Verfügung — Beamer und Leinwand sind da, die Mittagsverpflegung übernehmen wir. Viele Teams legen den Workshop auf den Tag und das gemeinsame Kochen auf den Abend, ohne dazwischen den Ort zu wechseln.

Wann kann das Event beginnen?

Flexibler als bei unseren offenen Kursen. Die letzten Firmen-Teamkochen haben um 16:00 Uhr begonnen, damit die Anreise in den Arbeitstag passt und der Abend nicht zu spät endet. Klassisch starten wir um 18:00 Uhr. Sagt uns, was für Euch passt.

Können wir auf Rechnung zahlen?

Ja. Wir arbeiten mit 30 Prozent Anzahlung bei der Buchung, der Rest wird nach der Veranstaltung auf Rechnung gestellt. Die Rechnung geht selbstverständlich an die Firma.

Geht das auch auf Englisch?

Ja. Wir führen regelmäßig den Kurs „Bavarian Classics — A Taste of Southern Germany" auf Englisch durch. Für internationale Teams machen wir das Firmenevent jederzeit englischsprachig — sagt uns vorher Bescheid.

Wie schnell bekommen wir ein Angebot?

In der Regel innerhalb weniger Werktage. Je konkreter Eure Angaben sind — Personenzahl, Wunschtermin, Anlass, ungefährer Rahmen — desto genauer und schneller können wir kalkulieren.

Was ist mit Unverträglichkeiten und Vegetariern?

Kein Problem, das ist bei Firmengruppen der Normalfall. Sagt uns die Zahl der Vegetarier, Veganer und Allergien vorab, dann planen wir die Gänge entsprechend — niemand bekommt einen Beilagenteller.

Kommt Ihr auch zu uns in die Firma?

Ja. Wir sind aus dem familieneigenen Witt-Catering gewachsen und übernehmen Live-Cooking und Catering bei Euch vor Ort — für Jubiläen, Kundenabende oder Feiern in der eigenen Halle. Wählt in der Anfrage einfach den Anlass „Catering / Live-Cooking".

Wo genau seid Ihr?

In der Hauptstraße 12 in 92729 Weiherhammer, rund 12 km nördlich von Weiden in der Oberpfalz. Mit dem Auto sind das aus Weiden etwa 15 Minuten über die B470, Parkplätze liegen direkt vor dem Haus.

Bereit für Euer Firmenevent?

Schreibt uns Personenzahl, Wunschtermin und Anlass — Ihr bekommt ein konkretes Angebot, keine Preisliste zum Selbstrechnen.

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